ESTIMADOS COLEGAS:

Tenemos el agrado de informarle que estamos comenzando con la organización de la 2ª Edición del Congreso Internacional sobre Nutrición, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, a celebrarse en la Provincia de Mendoza el 20 y 21 de Agosto de 2010.

Orgullosos y agradecidos de las excelentes críticas recibidas, que motivó a que con la gran experiencia adquirida en la primera edición, y con nuevas ideas podamos proyectarnos y comencemos a organizar esta próxima edición 2010.

El encuentro científico realizado en el 2.009 fue DECLARADO DE INTERES PARLAMENTARIO DE LA HONORABLE CAMARA DE DIPUTADOS DEL GOBIERNO DE LA NACION ARGENTINA, se realizó en el marco del proyecto “Tecnologías de la Información para una mejor Alimentación” que lleva a cabo Fundación Ahdonay a través del portal Alimentacion.org.ar y con el fiel respaldo de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (A.E.C.I.D.).

En consecuencia, Fundación Ahdonay convoca e invita especialmente a investigadores, tecnólogos, profesionales de la nutrición, agrónomos, bromatólogos, médicos, docentes y estudiantes de Argentina y otros países, especialmente de Iberoamérica, para un activo intercambio de información, criterios y experiencias en diversas áreas de la Nutrición, la Ciencia y la Tecnología de los Alimentos.

El Congreso propiciará el imprescindible intercambio y transferencia de conocimientos entre profesionales, productores agrícolas y agroindustriales y donde también las empresas interesadas podrán exponer sus nuevas materias primas, tecnologías y productos.

Además se desarrollarán sesiones concurrentes dedicadas a sus principales temáticas, en conferencias, mesas redondas, talleres prácticos, exposiciones orales y carteles. También se impartirán cursos pre y pos- congreso sobre temas de gran actualidad.

Esperando contar con vuestra valiosa participación, le saluda,

Cordialmente,

Lic. Gonzalo Libero Valdez
Presidente Fundación Ahdonay

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